こんにちは、moanaです！

今回は、フードについてお伝えします。

なかなかみんなで一つのものを作ることはまだ難しいですが、簡単で作業、衛生的に安全で作れるメニューにして楽しく作りました。

導入で春の旬の野菜についての話をし、今回使う野菜クイズをしました。

「スナップエンドウとアスパラは、どうやって育つの？」

「スナップエンドウとアスパラを食べるとどうなるの？」

などの話をしていきました☆

育ち方では、「スナップエンドウは、知ってるよ！たくさん枝豆みたいにたくさんなるんだよね！」と知っている子も。

「アスパラは、下からかな？！」「土からできるよね！」「枝みたいに生えるんじゃない？」などスタッフからの惑わす言葉もありましたが、みんなよく知っていました♪

栄養面では、知らないこともいてびっくりしている子もいました。「お肌ピカピカになりたい！かわいくなる！」「うんちいっぱい出るから食べる！」などいう子もいました。

栄養面を伝えたり、育て方などを伝えていくことで、苦手と感じている野菜でも興味を持ち少しは食べてみようと思える気持ちは素敵ですね。

調理スタート！

▼スナップエンドウの下ごしらえ

すじの取り方を手順表を見ながら行っていきました☆

▼卵そぼろ

卵そぼろを各自で作りました☆

卵の殻が入らないように気を付けながら割り、かき混ぜ、電子レンジを使って作っていきました。

 

あとは出来上がった具材をお皿に盛りつけたり、ご飯に乗せたりして完成☆

みんなで間隔をあけたり、部屋に分かれたりしておいしくいた♪

大きい子たちには後片づけも手伝ってもらいました！

どの子もおいしい！と言っていました(^^)/

普段あまり野菜など食べたがらない子も一つは食べようと試みたり、自分で作った食事は促されなくても食べれたりと食の幅も少しずつ増えていけることは素敵だなとフードをするたびに感じています☆今後も、調理のしやすいメニューで楽しく取り組んでいこうと思います(^^♪

以上、moanaでした！